Monik masak? Halah, ga mungkin…

June 12th, 2008

Itu komentar beberapa temen lama saya :D Dari dulu mereka taunya saya pingin belajar masak, cuma ya ga jadi-jadi aja. Paling banter bikin puding, puding dan puding. Pudingnya pun standar: coklat, lapis tiga dengan puding susu atau strawberry. Dan baru setelah merit saya kepaksa kenalan ama yang namanya bawang putih, bawang merah, dan jadi tau bedanya jahe ama lengkuas dan kencur… huahauhauaha cucian banget ga seh.

Sejak kenalan ama Mbak Ria Heliyanti *yang bikin saya terpesona ama blognya soal bumbu dapur yang super duper niat* saya jadi terinspirasi untuk lebih menikmati kegiatan rutin yang satu ini. Dari segi hasil, kayanya masih belum terlalu membawa perubahan, tapi at least sekarang mulai nyoba berbagai resep baru. Kalo tadinya andelannya cuma tumis buncis, cah brokoli, kailan cah daging sapi (pokonya segala yang berbau tumis-tumisan thok ^^), sekarang udah mulai melangkah sedikit lebih jauh dengan bikin meatloaf, semur daging resepnya mertua dan… snack.

Yup, snack. Belum bisa bilang kue karena masih sebates nyoba nyari resep puding yang enak (secara dari dulu udah merasa cukup puas dengan resep standar puding jaman saya SMA) dan hari ini, pancake. Lagi-lagi nyontek resep Savory Pancake-nya Mbak Ria :) *berkat tips Mbak Ria, berhasil juga bikin yang look-nya bagusan dikit ^^*

Ngefans bener saya ama Mbak yang satu ini, apalagi sejak kemaren dengan berbaik hatinya saya dikasi cake yang asli uenak tenan… Red Velvet. *simak resepnya di blog Mbak Ria ya* Ada ya orang bisa bikin kue seenak ini…

Dan sekarang, mulai terpikir beli oven… Lagi survey option yang ada tu apa aja. Ternyata ada oven gas *liat fotonya di bawah ya* kaya yang diceritain Mbak Reni, ada oven “otang” (ternyata singkatan dari oven tangkring hihihi – tq Mbak Ninin buat infonya) yang bisa ditaro di atas kompor gas biasa (eh salah: kata Mbak Yulia mesti diganjel batu bata dulu bo biar seimbang). Selama ini saya taunya cuma oven yang jadi satu ama kompor, yang harganya jutaan itu, yang ada di showroom-showroom mall. Yang merk Modena, Ariston dan semacamnya. Kurang gaol ke pasar neh. Ketauan deh *blushing*

Ini dia foto otang dari blognya Mbak Yulia (Mbak Yul, minjem foto otangnya ga papa ya? Aku link ke blog Mbak juga kok ^^)

Source: JACP

Dan ini foto oven gas dari blognya Mbak Reni: (pinjem fotonya ya Mbak Ren…)

So, ada sarankah untuk this beginner? Mau dong…